甘酒選びのガイドブック♪おおしま屋 無添加あまざけ

美容や健康にとても良い甘酒。

たくさんの種類があるなかで

その選び方に迷ったら

ぜひ、この甘酒選びのガイドブック

参考にしてみてください♪

おおしま屋 無添加あまざけ

今回の甘酒はコチラです☆


基本情報♪

○原材料:米こうじ、米

○アルコール:無

○糖度:約21%

○容量:270g

○出来上がりは4~5食分

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こだわり♪

熊本の契約農家さんが作った

安心安全のお米と味噌屋伝統の技で作った

人と自然に優しいあまざけです。

 

きれいな熊本県阿蘇の水と空気で育った

そのままご飯で食べても美味しいお米を使っています。

材料は、米と、米麴のみ。

無添加なので小さなお子様からお年寄りまで

みんなで安心して飲んでいただけるあまざけです。

 

口の中に広がる、ふんわりとしたお米の甘さを

お楽しみください。

引用:http://item.rakuten.co.jp/oshimaya-1991/amazake/

 

詳しくご紹介♪

この甘酒と一緒にこんな紙が入っていました♪


作り方や保存方法がイラスト付きで

分かりやすく書いてありますね♪

 

裏面はコチラ☆


 

そしてパックの裏面はコチラ☆


シンプルに必要最低限のことが記載されていますね♪

 

実際に作ってみましょう♪

まずは、甘酒と同量のお水を用意!


甘酒が270gなのでお水も270g用意。

ココ、注意ですよ~。

mlじゃなくてgです!

ちなみに、270gは285mlくらいでした。

gもmlもそんなに変わらないですね~♪

 

このお水を鍋に入れて火にかけます。


お湯が沸いたら火を止めて

甘酒を入れます。


クルクルかき混ぜながら

弱火で2~3分♪

沸騰させないように注意です!

 

そしてカップに注いで完成☆


スプーンですくってみると

こんな感じです!


粒々がたくさん~♪

トロミ感は全然ありません。

 

お次は甘さをチェックしてみましょう!

糖度をチェック☆

実際に糖度計を使って

この甘酒がどのくらい甘いのかを

計測してみましょう。


今回使用した糖度計です。

 

以外に安く、コスパは最高です(´▽`)

 

コチラ、計測の様子です☆


この糖度計に甘酒をたらして・・・

 

はい、こちらが糖度です!


糖度計のレンズに

カメラのレンズをくっつけて撮影しました。

青いラインと白いラインの境目が

糖度を示す数値です。

 

この甘酒の糖度は

約21%です。

 

香りは米麹ならではの

優しい甘い香りがホワァ~ンと漂います。

 

ひと口飲んでみると

口の中いっぱいに強い甘さが広がります。

粒々も柔らかいので

ごくごくと飲みやすいです♪

口の中だけでなく、

喉の奥まで甘さが広がっていく感じです。

 

とにかく・・・とっても甘いです。

ですが、米麴ならではの甘さなので

全然くどくはないです。

どんどん飲めます。

 

ただし、甘いものが苦手な方は・・・

中々進まないかも(/ω\)

甘いものが好きな方は

グイグイ飲めますよ○´艸`) 

 

 

 

他の甘酒はコチラ↓

甘酒選びのガイドブック

 

☆雑記☆

私が携帯で色々な物の写真を撮っていると

息子が『はい、ちーじゅ!、はい、ちーじゅ!』(はい、チーズ)

と僕も撮ってアピールをしてきます。

私:『分かったよ、撮るよ!はい、チーズ!』


顔を隠しちゃってるから全然伝わらないんですけどね、

撮ってアピールをものすごくしてくるわりには

毎回、全然カメラの方を見てないんですよ。

これ↑なんて、手はポーズを決めているのに

顔はテレビを見てますからね(;´∀`)

しかも右手にはお箸。

ご飯の時はお箸を使わないのに

遊ぶときにはお箸が必要みたい。

お母さん、わけわかんな~いヽ(´▽`)ノ(笑)

 

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