甘酒選びのガイドブック♪マルコメ プラス糀 甘酒豆乳ブレンド

美容や健康にとても良い甘酒。

たくさんの種類があるなかで

その選び方に迷ったら

ぜひ、この甘酒選びのガイドブック

参考にしてみてください♪

マルコメ プラス糀 甘酒豆乳ブレンド

今回の甘酒はコチラです♪

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基本情報♪

○原材料:豆乳、米、米こうじ、食塩

○製造場所:長野

○カロリー(1本125mlあたり):83kcal

○アルコール:無

○糖度:約15%

○容量:125ml

○アレルギー物質(27品目中):大豆

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こだわり♪

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引用:http://www.marukome.co.jp/amazake/

 

この甘酒は

一般的によく見る

『米

ではなく

『米

と表記されています。

 

どちらも同じ『こうじ』と読みますが

その意味には違いがあり

『米』とするのも

一つのこだわりです。

 

それぞれの『こうじ』の意味☆

『糀』・・日本で作られた国字。米にコウジカビが『花が咲くように生える様子』から生まれた漢字。

『麹』・・中国から来た漢字。穀物を蒸して麴菌(コウジカビ)を繁殖させたもの。

引用:http://www.marukome.co.jp/knowledge/kouji/

 

詳しくご紹介♪

 

 

マルコメ甘酒豆乳ブレンドの

側面をチェックしていきましょう♪

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レンジで温める際の目安時間や

栄養成分などが書かれていますね~☆

 

お次はコチラ!

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原材料やお客様相談室などが書かれています♪

アレルギー表示もバッチリです☆

 

さっそく開けてみましょう♪

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豆乳ブレンドというだけあって

色味も豆乳っぽいです。

トロミ感と粒々感は全くないので

ゴクゴク飲めるタイプですね♪

 

スプーンですくってみても・・・

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サラサラサラ~。

『開封前によく振って』と書いてあったので

仰せの通り”ブンブン”振ったら

気泡だらけになったー!

 

次は甘さをチェックしましょう☆

糖度をチェック♪

実際に糖度計を使って

この甘酒がどのくらい甘いのかを

計測してみましょう。

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今回使用した糖度計です。

以外に安く、コスパは最高です(´▽`)

 

コチラ、計測の模様です☆

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糖度計に甘酒をたらして・・・

気泡がっっ!

 

はい、糖度です☆

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糖度計のレンズに

カメラのレンズをくっつけて撮影しました。

青いラインと白いラインの境目が

糖度を示す数値です。

 

この甘酒の糖度は

約15%です。

 

甘酒の中では甘さ控えめな数値ですね。

 

実際に飲んでみても

本当に甘さ控えめです。

 

甘酒の甘みよりも

豆乳のまろやかさの方が勝っています。

豆乳が甘みを消している感じです。

 

香りは少し、米糀の香りがします。

”甘いかな~?”

と思いながら飲んでみると・・・

本当に一瞬しか甘みを感じません。

 

刹那的な甘み。

って感じです○´艸`) 

 

後味も、甘酒特有の

”口の中に残る甘み”

を一切感じません。

 

甘酒を飲みたいけど

甘いのはちょっと苦手。。。

という方は飲みやすいと思います。

(豆乳も飲めることが前提ですよぉ(´▽`)ノ)

 

温めてみると・・・

 

”温めた豆乳”

という感じです○´艸`) 

ほのかに甘みを感じる

温かい豆乳という感じで

とっても飲みやすいです。

ホットミルクに近いです。

 

この甘酒、私好きです。

久しぶりに、また飲みたいと思う甘酒でした♪

 

ネットではここから購入できますが

『18本もいらないよ~』という場合は

普通のスーパーにも売っています♪

ちなみに私は、成城石井で買いました☆

 

 

他の甘酒はコチラ↓

甘酒選びのガイドブック

 

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