甘酒選びのガイドブック♪垣崎醤油店 有機あまざけ

美容や健康にとても良い甘酒。

たくさんの種類があるなかで

その選び方に迷ったら

ぜひ、この甘酒選びのガイドブック

参考にしてみてください♪

垣崎醤油店 有機あまざけ

今回の甘酒はこちらです☆


基本情報♪

○原材料:有機米こうじ(うるち米(島根県産))、有機米(うるち米(島根県産))

○カロリー(100gあたり):130kcal

○アルコール:無

○糖度:約25%(水で希釈の時)

○容量:250g

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こだわり♪

国産の有機米でつくった糀のあまざけ

国産の有機米を原料に垣崎醤油店の蔵人が

心を込めてつくったノンアルコールの糀あまざけです。

お米の粒々をつぶした飲みやすいペーストタイプ!

「飲む点滴」とよばれるほどの体に嬉しい発酵食品です。

 

こちらの有機あまざけは大変ご高評につき、

オンラインショップでは、

お得なセット販売のみのお取扱いとなっております。

単品でのご希望の方はお電話かFAXにてご注文ください。

 

引用:http://kakizaki-s.com/products/list.php?category_id=60

 

詳しくご紹介♪

まずはパッケージから☆

パッケージの上部に書いてある文章をアップで撮ってみました♪


次は裏面です♪


 

さっそく作ってみましょう!

まずは、この甘酒をお鍋に~♪


 

この甘酒って原液だとどれくらい甘いんでしょうかね?

気になったのでさっそく糖度を計ってみました☆

今回使用した糖度計です。

 

以外に安く、コスパは最高です(´▽`)

 

コチラ、計測の様子です☆


糖度計に甘酒をのせて・・・

はい、こちらが原液の糖度です☆


糖度計のレンズに

カメラのレンズをくっつけて撮影しました。

青いラインと白いラインの境目が

糖度を示す数値です。

 

この甘酒の原液の糖度は

約31%です。

とっても甘いですね~♪

 

さてさてお次は・・・

水を用意します。

商品には50cc~70ccと書いてあったので間をとって60cc用意☆


この水をお鍋に入れます♪


かき混ぜながら温めて~


温まったらカップに注ぎできあがり~♪

スプーンですくってみると・・・


ほんの少~しだけトロミを感じますが

サラサラよりの甘酒になりました♪

粒々も全然入ってないです。

 

この甘酒の糖度を計ってみましょう☆

糖度をチェック☆

またまた、この糖度計を使います。


この糖度計に甘酒をたらして・・・


はい、こちらが水で希釈した場合の糖度です☆


 

糖度は約25%です。

 

実際に飲んでみます♪

甘酒からはお米の優しい香りが漂います♪

飲んでみると甘さが口いっぱいに広がります。

飲み込んだ時に喉の奥まで感じるような強い甘みです。

 

甘いもの好きさんにはたまらない味ですねぇ♪

飲んだ時にほんの少~しだけトロミも感じます。

そのトロミ感も強い甘みを引き立たせるポイントになっています。

 

甘味は強いですが、なぜかホッとするような優しい味の甘酒です。

米麹からつくる甘酒は優しい味がするので好きです♪

もちろん、冷えても美味しく頂けます○´艸`) 

☆雑記☆

息子との夕飯、お風呂などなどが終わり

の~んびり、ゆ~ったりした時間のこと。

息子はテレビに夢中だったのですが手元を見ると・・・


どうした?○´艸`) ww

おそらくテレビの内容は関係ないような気がしますが

しばらくこの手を維持し続けていましたw

 

コンコン♪きつね?

それとも

ロックだぜぇ!ってこと?

 

 

なぞ~。

しっかり会話できるようになったら聞いてみたいな((o(^-^)o))

 

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