甘酒選びのガイドブック♪伊勢惣 みやここうじ 甘酒 かたねり

美容や健康にとても良い甘酒。

たくさんの種類があるなかで

その選び方に迷ったら

ぜひ、この甘酒選びのガイドブック

参考にしてみてください♪

伊勢惣 みやここうじ 甘酒 かたねり

今回はコチラの甘酒です♪

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基本情報♪

○原材料:米、米こうじ、食塩

○カロリー(100gあたり):184kcal

○アルコール:無

○糖度:約21%

○容量:350g

○出来上がりは5人前

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こだわり♪

○こうじ専門業の技術を生かし、

 あま酒専用の白麹菌を使用しており、

 味や風味が最高です。

 

○原材料は丸粒上白米を使用しています

 (クズ米は一切使用していません)。

 

○麹を多量に使用し、

 熟成させてあるので、

 糖度(天然ブドウ糖)が高い。

 

○酒粕を使用していない麹甘酒なので、

 乳幼児からお年寄りまで、

 どなたにもご利用いただけます。

 

引用:http://www.isesou.co.jp/amazake/

 

詳しくご紹介♪

まずはパックの裏面です☆

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作り方がイラスト付きで分かりやすいですね♪

 

さっそく作ってみましょう!

まず、お水350ccを準備します。

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お鍋にこの甘酒1パックを全部入れて・・・

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用意したお水も入れて・・・

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焦げないように注意しつつかき混ぜながら

沸騰するまで煮立たせます。

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煮立たせたらカップに注いで・・・

はい、完成!

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熱々♪湯気がモクモクです♪

 

スプーンですくってみると・・・

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粒々が入っています!

トロミ感はさほど感じません。

 

次は甘さをチェックしてみましょう♪

糖度をチェック☆

実際に糖度計を使って

この甘酒がどのくらい甘いのかを

計測してみましょう。

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今回使用した糖度計です。

 

以外に安く、コスパは最高です(´▽`)

コチラ、計測の様子です☆

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この糖度計に甘酒をたらして・・・

 

はい、こちらが糖度です!

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糖度計のレンズに

カメラのレンズをくっつけて撮影しました。

青いラインと白いラインの境目が

糖度を示す数値です。

 

この甘酒の糖度は

約21%です。

 

実際に飲んでみると・・・

甘いっ!

糖度計の数値どおり、とても甘いです!

 

強めの甘さが口の中いっぱいに広がります。

ですが、その甘さはすぐにサァーっとなくなります。

 

あと、食塩が入っているからですかね?

口に含んだ瞬間に甘みと、若干の塩味も感じます。

この塩味が、飲み込んだ後の甘みを消す働きをしているような気がします。

 

この甘酒は、甘いもの好きの方にはイイかもしれません♪

甘いものが苦手な方は・・・

他の物がイイかも(;´∀`)

 

この甘酒、1パックで5人前つくれますので

たくさん飲みたい方にはおススメです♪

 

 

 

他の甘酒はコチラ↓

甘酒選びのガイドブック

 

☆雑記☆

我が家の息子、『ジ!ジ!』(字のことで、お絵かきがしたいという意味○´艸`) )と言ってきたので

スケッチブックとクレヨンや色鉛筆を出してげました。

私、少しその場を離れて

ちょっと経って戻ってきたら・・・

 

なんちゅー体勢でお絵かきしてんの!?(笑)

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台に乗らなくても余裕でお絵かきできるのに

わざわざ台を持ってきて、腰をかがめて

お絵かきしていました(;´∀`)

 

子供の発想はおもしろいヽ(´ー`)ノ

なぜこの体勢なのか、理由を教えてほしいわ~(笑)

 

 

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